加藤菓子店（宮城県石巻市）

地元石巻市で創業して五十余年。先代から続く味を受け継ぎ、地元で愛される製菓店です。東日本大震災では店舗作業場共に津波で大きな被害を受けましたが、賢明な努力で同年６月に復活しました。出品する「くるみゆべし」は全国菓子博覧会で有功金賞を受賞と、確かな実力と伝統を受け継く職人が一つ一つ丁寧に製造しています。